Bûche de Noël (recette de cuisine française)

Instructions de la recette de bûche de Noël (recette de cuisine française) : Préparer le gâteau : Mettre 4 jaunes d’œufs, 1 sachet de sucre vanille et 100 g de sucre dans un bol. Bien travailler jusqu’à ce que le mélange soit crémeux ; ajouter un œuf entier et mélanger énergiquement à la spatule pendant quelques minutes ; ajouter petit à petit 100 g de farine ; puis incorporer..