Polpettes à la mozzarelle et aux tomates

Pour rester dans l'ambiance vacances, je vous propose une recette italienne tirée du livre " L'encyclopédie de la cuisine méditerranéenne ". Ce livre fait partie de la série de livre achetés il y a quelques années dont je vous parlais ICI. Un

Polpettes à la mozzarelle et aux tomates

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On prend des cours de cuisine avec des grands chefs sur le Vieux Port à Marseille

Des légumes frais, des montres marins, des producteurs, des restaurateurs de rue, des conférenciers et des artistes, ils seront tous sur le quai des Belges du 18 au 20 septembre 2009 à Marseille. C'est la première édition de Gastronomare dont le but est de faire de la cité phocéenne un lieu incontournable de la gastronomie et de la cuisine en

On prend des cours de cuisine avec des grands chefs sur le Vieux Port à Marseille

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