Pied de porc pane ‎

Pour 4 : 4 pieds de porc entiers, 250 g de chapelure, 2 oignons, 2 carottes, 1 bouquet garni (persil, thym, laurier), sel, poivre. Nettoyer et échauder les ...

Museau de porc au vin rouge

Retournez les morceaux de porc et mouillez avec 10 cl de vin. ... Retrouvez mes recettes sur mon blog : http://amafacon.canalblog.com.